Barmanské desatero
Barmanské desatero
1. Buď vždy čistý, upravený a diplomat.
2. Tvé ruce jsou stále středem pozornosti, věnuj proto pozornost svým nehtům.
3. Kouření za barovým pultem se v některých zemích trestné (Anglie).
4. Led je takřka součástí všech míchaných nápojů. Hleď. aby byl vždy čistý a průzračný.
5. Sklenici drž při manipulaci vždy za spodní část.
6. Prasklá sklenice zabíjí profit Tvého nápoje.
7. Vystřelení zátky šampaňského je nejen nebezpečné, ale i neodborné.
8. Trocha rýže ve Tvém cukru či soli zabrání ztuhnutí.
9. Při nalévání surovin do šejkru dodržuj množství dle receptur.
10. Barman za barem nežvýká a nepije alkohol při práci, neboť opilý barman je ...